Das Wunder LED - lohnt sich der Austausch?

Da seit ein paar Wochen ganze drei Deckenlampen meinem L-förmigen Flur beleuchten lag die Überlegung nahe, die 3x 25 Watt Glühbirnen gegen LED-Birnen auszutauschen.
Die Frage: Lohnt sich das? Sowohl monetär als auch für die Umwelt?

Erstmal zur Umwelt:
LED-lampen sind prinzipiell ja schonmal weitaus umweltfreundlicher als Energiesparlampen - alleine dass diese in den Sondermüll gehören sagt schon genug aus.

Käse selbst machen - Camembert

Dieses Mal habe ich den Käse einfach mal frei Schnauze gemacht.

Die wichtigsten Unterschiede zu früheren Versuchen: 

1. Nicht gepresst, sondern nur über Nacht abtropfen lassen und
2. mit der Rinde von einem gefundenen Saint Albray eingerieben und
3. in einen Tontopf gelegt zum reifen. 

Ich muss sagen: Er schaut echt gut aus.

Deutlich erkennbarer Pelz

Luftgetrockneter Schinken... Teil 2: Angeschnitten

Gestern Abend das erste Mal meinen Schinken kontrolliert. Dieser liegt nun seit etwa  fünf Wochen in der Asche (zu Teil 1)

Ein kleines Stück habe ich probiert. Das Wichtigste: Ich lebe noch ;)

Man schmeckt auf jeden Fall, dass es Ziege ist und kein Schwein. Ich finde aber, er könnte noch etwas nachtrocknen. Ich weiß jetzt nur nicht, ob ich ihn in der Asche lasse, ihn raushole und aufhänge, oder raushole, abwasche und raushänge...
Oder einen so, einen so.... Muss mich noch entscheiden. Erstmal ist er noch weich gebettet.

Grüssle,
KEF

Garten 2014 - Aufbau Mandala-Beet

Der Anfang ist gemacht.

Ausgemessen und grob markiert hatte ich mein zukünftiges Mandala-Beet schon.

Nun sind seit gestern die ersten Spatenstiche getan. 
Als äußerste Umrandung um Beet und Wiese zu trennen, habe ich Bleche eingesetzt. Es fehlen noch einige, aber es ist ein Beginn bevor der Boden dann doch irgendwann friert.

 

Terrasse bauen - Teil 3 (Abschlußbilder)